바닷가이야기

라멘의 기원 지방에 따른 종류 알아보기 라멘의 기원 과 종류 궁금하다면? 많은 분들이 일본하면 생각나는 것? 애니메이션, 도쿄 등 여러가지가 있겠지만 역시나 가장 유명한 것은 라멘인데요~ 이런 일본의 면 요리 라멘의 기원을 아시나요? 라면은 원래 기원이 중국인데요! 중국어로 란저우라몐이란고 밀 반죽을 해서 뽑은 면을 탕 자체에 넣어서 내놓는 요리를 말하는데요!이런 것이 일본에 넘어와서 라멘의 기원이 되었다고 합니다. 중국에서 넘어왔기때문에 중화 소바 혹은 지나 소바로 불리웠다고 합니다! 요즘은 인스턴트 라멘이 개발되어서 많은 인기가 되는데 이런 라멘들은 지역마다 다르다는 점 아시나요? 약간씩의 차이가 있는 라멘들에 대해서 지역별로 한번 소개를 해보곘습니다. 1. 큐슈 돈코츠 라멘 좋아하시는 분들이 많으신..