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세상에서 제일 매운 고추 순위 스코빌지수 순위 본문
세상에서 제일 매운 고추 순위 어떤 고추가 가장 매울까?
스코빌지수 순위 알아보기!
매운 맛 좋아하시나요?
선천적으로 못 먹는 분들이 아닌 이상 매운 맛은 왠지 두려우면서도 한 번쯤은
탐하게 되는 그런 맛이 아닐까 합니다.
개인적으로 단 맛보다는 매운 맛을 보다 좋아하는데요!
이게 어느 정도면 괜찮지만 지나칠 정도로 맵다면?
오늘은 매운 맛에도 지수가 있다고 해서 알아보니 이것을 스코빌 지수라고 하더군요!
제가 제일 좋아하는 청양고추를 기준으로 10,000이라는 스코빌지수를 잡고 나머지를
평가해보도록 하겟습니다.
참고 : 스코빌 지수는 미국의 화학자였던 윌버 스코빌이 처음으로 개발했다고 함.
일단 최종 상위 3위의 스코빌지수를 가지고 있는 고추들은!
모두 국산이 아닌 인도 산이엇습니다.
3위는 나가졸로키아 입니다.
스코빌지수가 855,000이라고 하는데요!
실제로 청양고추가 10000이라는 가정하에 잡힌 것으로 자그만치 80배가 넘네요.
아마 인간이 경험하기 어려운 극강의 매움이 아닐까 합니다.
그러나 이것은 3위!
2위의 고추는 도셋나가..
스코빌지수가 자그만치 89만 정도.
나가졸로키아에 청양고추 매운 맛이 3개더 추가 된 그런 느낌?
그것보다 훨씬 맵겠지만..ㅡㅡ;
1위는 부트 졸로키아.
스코빌지수는 100만 이 넘는다고 합니다.
간단하게 생각해보면 청양고추의 100배의 매움......
사실 청양고추도 정말 매운게 사실인데 거기에 100배라면....정말 먹다가 조상님을
뵐 수도 있다는 생각이 들더군요!!
사실 가장 매운 것은 비공식적으로 나가바이퍼라고 합니다.
이 녀석이 약 120만 정도 된다고 하는데 일단은 공식적으로 부트 졸로키아가 1위네요.
이상 세상에서 제일 매운 고추 순위 스코빌지수 순위 였습니다.
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